Design

Corso di Laurea

Design e Comunicazione / Design and Communication

Design Sostenibile per il Sistema Alimentare / Sustainable design for food system

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Corso di Laurea Magistrale★

★Design Sistemico / Systemic Design

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Laurea in Design e Comunicazione / Design and Communication

Imparare a controllare e gestire la complessità del progetto, imparare a progettare prodotti d’uso e di comunicazione innovativi e sostenibili è la vocazione del corso di Laurea, che aspira a formare designer in grado di elaborare concept con contenuti culturali diversi, con particolare attenzione al design “for all”, all’usabilità, al rapporto con la storia, così come agli aspetti legati alla valutazione economica, alla psicologia dei consumi, all’ergonomia cognitiva e alla comunicazione-rappresentazione.

Nel percorso formativo vengono affrontate tematiche trasversali inerenti la SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE, il SOCIALE, la valorizzazione del BENI CULTURALI e il DIGITAL.

Il corso di Laurea forma un designer con i seguenti profili professionali:
DESIGNER PER IL PRODOTTO un progettista in grado di configurare e gestire l’attività di progettazione e produzione del prodotto industriale, attento alle questioni dell’etica, della sostenibilità e del mercato. Gli sbocchi professionali saranno in imprese di produzione di beni manifatturieri, studi di progettazione, enti pubblici e privati.
DESIGNER PER LA COMUNICAZIONE un progettista in grado di configurare e gestire l’attività di progettazione e produzione del prodotto di comunicazione nella sua totalità, attento alle questioni dell’etica e della sostenibilità ambientale. Gli sbocchi professionali saranno in studi professionali, agenzie di marketing e comunicazione, editori, enti pubblici e privati.

English version

To learn how to control and manage the complexity of a project, to learn how to design innovative and sustainable products and communication: this is the core of our degree program that strives to train designers to develop concepts with diverse cultural contents, with a particular focus on design “for all”, on usability and history, as well as on aspects related to economic evaluation, consumer psychology, cognitive ergonomics and communication representation. The learning process deals with transversal themes as ENVIRONMENTAL SUSTAINABILITY, SOCIAL ISSUES, enhancement of CULTURAL HERITAGE and DIGITAL.

The degree program trains a designer with the following professional profiles:
PRODUCT DESIGNER a designer who can configure and manage the design and production of industrial products, and is careful about ethical, sustainability and market issues. Career opportunities will be found within manufacturing industries, design studios, and public and private organizations.
COMMUNICATION DESIGNER a designer who can configure and manage the design and production activity of a communication product in its entirety, whilst considering ethical issues and environmental sustainability. Career opportunities will be in professional studios, in marketing & communication agencies, publishing companies, and public and private organizations.

Piano degli studi / Course program
Modalità di accessoHow to apply
Brochure

Altre informazioni


Innovation Design Lab:
dove il design orienta l’innovazione a favore di imprenditorialità e sostenibilità.


Virtual Lab
Il Virtual Lab nasce in modo complementare al Laboratorio Modelli Reali con cui si interfaccia nella realtà dei laboratori dedicati al Corso di Studi in Design e Comunicazione a partire dall'anno 2001.


MATto, materioteca del Corso di laurea in Design e Comunicazione
Oltre 800 materiali e semilavorati di nuova generazione schedati secondo le caratteristiche tecniche, il loro possibile utilizzo sostenibile, le forme di presentazione e le caratteristiche sensoriali a supporto delle imprese del territorio e dei corsi progettuali e degli studenti del Corso di Laurea in Design e Comunicazione.


Food Design Lab | PoliTO
strumento operativo del progetto Fighting Food Waste Design focus (FFWD) del Politecnico di Torino.

Laurea in Design Sostenibile per il Sistema Alimentare / Sustainable design for food system

Il Corso di Laurea in Design Sostenibile per il Sistema Alimentare mette a sistema saperi e discipline con lo scopo di formare designer esperti nella progettazione di artefatti, tangibili e intangibili, processi produttivi, distribuitivi e fruitivi legati al sistema cibo, con una particolare sensibilità verso gli aspetti di tutela ambientale e sociale e di innovazione. La figura di designer che il corso intende formare, propone soluzioni innovative alle sfide dello sviluppo sostenibile e inclusivo delle imprese, dei territori e della società, grazie ad un approccio critico e consapevole.

Il corso di Laurea forma un designer con i seguenti profili professionali:
DESIGNER PER L’INDUSTRIA E IL PRODOTTO ALIMENTARE Un progettista in grado di gestire, consapevolmente, gli aspetti legati al progetto e allo sviluppo di prodotti, strumenti e processi utili alla produzione di valore, economico, sociale e ambientale, lungo l’intera filiera dell’industria alimentare.
DESIGNER PER LA SOSTENIBILITÀ SOCIALE E AMBIENTALE DEL SISTEMA ALIMENTARE Un progettista in grado di gestire, consapevolmente, gli aspetti legati al progetto sostenibile del sistema cibo e dei relativi processi produttivi e fruitivi, perseguendone la sostenibilità ambientale, sociale ed economica e l’accessibilità fruitiva e cognitiva.

English version

The Bachelor’s degree programme in Sustainable Design for Food System systematizes a wide range of disciplines and knowledge with the objective of training experts in the design of tangible and intangible artefacts, of production, distribution and use processes connected to the food system, with a particular focus on environmental issues, social preservation and innovation. The designers trained in this programme are able to propose innovative solutions to the challenges of sustainable and inclusive development of businesses, of territories and society with a critical and conscious approach.

This Bachelor’s degree programme trains
designers with the following professional profiles:
DESIGNER FOR THE FOOD INDUSTRY AND PRODUCT A designer who can manage the issues related to the design and development of products, tools and processes for the production of economic, social and environmental value throughout the entire food industry chain.
DESIGNER FOR SOCIAL AND ENVIRONMENTAL SUSTAINABILITY OF THE FOOD SYSTEM A designer who can manage the issues related to the sustainable project of the food system and its production and fruition processes with the objective of pursuing environmental, social and economic sustainability and of fostering usability and cognitive accessibility.

Piano degli studi / Course program
Modalità di accessoHow to apply
Brochure

★Laurea magistrale in Design Sistemico / Systemic Design

La Laurea Magistrale in DESIGN SISTEMICO “Aurelio Peccei” è un percorso formativo tra i più innovativi a livello internazionale con strette relazioni con Kyoto Club, Club di Roma, ZERI/Blue Economy e altre istituzioni.

Il corso in Design Sistemico prepara designer in grado di configurare e di gestire nella sua completezza l’attività di progettazione del prodotto industriale con la finalità di “emissioni zero” in una prospettiva di economia circolare.

Questa Laurea Magistrale ha l’intento di promuovere e approfondire una cultura progettuale che ponga l’uomo, inserito nel suo intorno sociale, culturale e ambientale, al centro del progetto.

Una cultura in cui l’interesse per l’innovazione si rapporti a una visione con una diversa prospettiva ai problemi e con un approccio multidisciplinare al sistema produttivo, ma attenta anche alle componenti umanistiche.

Il Corso di Laurea Magistrale forma un designer di sistemi che avrà come sbocchi occupazionali studi professionali, organizzazioni pubbliche e private, aziende di produzione di beni o servizi, e che sarà caratterizzato dai seguenti profili professionali:

DESIGNER DI SISTEMI
DESIGNER DI PRODOTTI COMPLESSI

L’elevato livello di cultura tecnica e scientifica acquisita consente l’immediato inserimento nel mondo del lavoro o l’approfondimento delle conoscenze acquisite con master di II livello o corsi di dottorato offerti dall’Ateneo, per coloro che hanno forte vocazione per l’attività di ricerca.

Il corso è inserito tra le Best practices della Rete delle Università per lo Sviluppo sostenibile (RUS).

English version

The MSc in SYSTEMIC DESIGN “Aurelio Peccei” is one of the most innovative educational programmes at the international level and is pursued in close collaboration with Kyoto Club, Club of Rome, ZERI/Blue Economy and other institutions.

The course in Systemic Design prepares designers capable of confguring and managing the complete industrial product design activity, with the aim of achieving “zero emissions”.

This Master aims to promote and further a design culture that places man at the centre of his social, cultural and environmental surroundings.

A culture in which interest in innovation relates to a vision of the problems from a different angle and with a multidisciplinary approach to the production system, which is also attentive to the humanistic components.

This Master’s degree program forms a Systemic Designer with many professional employment opportunities in public and private organizations, in companies producing goods or services, characterized by the following professional skills:

SYSTEMIC DESIGNER
COMPLEX PRODUCT DESIGNER

The high level of technical and scientifc knowledge allows immediate entry into the world of working or let those who have strong vocation for the “research activities” to enter a Specializing master or PhD programs for deepening the knowledge gained from the MSc.

This MSc is included in the best practices of the University Network for Sustainable Development (RUS).

Modalità di accessoHow to apply
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